Jídelní lístek


Pochoutky k pivu ve skleničkách

Vepřové ve vlastní šťávě 75 Kč
Štamgasti doporučují
Nakládaný hermelín dle původní receptury 79 Kč
Jemná paštika z kuřecích jater s brusinkami 55 Kč
Buřty s cibulí a papričkou v kyselém nálevu 55 Kč

Předkrmy

Domácí tlačenka s nakládanou červenou cibulí a octem 69 Kč
Pivní sýr podávaný s pivní pěnou 79 Kč
Tradiční tatarák s topinkami 129 Kč
Zelné placičky 55 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem, česnekovo-bylinkovými krutony a hoblinami parmezánu 139 Kč
Řecký salát s balkánským sýrem, olivami kalamata a opečeným pita chlebem 129 Kč

Polévky

Gulášová polévka 49 Kč
Silný hovězí vývar s velkým játrovým knedlíkem 39 Kč

Hlavní jídla

Grilované vepřové koleno s čerstvým křenem, hořčicí a nakládanou zeleninou 219 Kč
SPECIALITA
Steak z mladého jihoamerického býčka na zelených fazolkách se slaninou a se smaženými hranolky 229 Kč
Barbecue steak z vepřové krkovice se smaženými hranolky a tzatziky 159 Kč
Marinovaná vepřová žebra podávaná s česnekovým dipem a zelným salátem 179 Kč
Řízečky z vepřové panenky s lehkým vídeňským bramborovým salátem 149 Kč
Vepřový řízek v bramboráku s křenovým zelím 149 Kč
Steak z kuřecích prsou s grilovanou zeleninou, rozpečenou bylinkovou bagetou a tzatziky 179 Kč
Ostrá kuřecí Buffalo křídla s kysanou smetanou a zeleninovými hranolky 149 Kč
Kuřecí křídla Barbecue s česnekovým dipem a zeleninovými hranolky 149 Kč
Pikantní kuřecí stripsy v cornflakes strouhance s kukuřičnými nachos, domácí jalapeňo salsou a kysanou smetanou 149 Kč
Anglická vepřová játra na grilu se steakovými brambory a tatarskou omáčkou 149 Kč
Smažený sýr s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 149 Kč

Moučníky

Domácí povidlové taštičky 59 Kč
Domácí lívance s borůvkami a sladkokyselou smetanou 69 Kč